佳沃集團推進數智化轉型――

　　科技果豐盛果盤子

　　經濟日報記者 喬金亮

　　“今年前兩個月，我們的業務同比增長80%以上，消費復蘇的感受越來越明顯。”佳沃集團有限公司（以下稱“佳沃集團”）董事長陳紹鵬說。

　　走進佳沃集團藍莓基地，公司研發的植保機器人穿梭在大棚間，按遠程指令為藍莓進行病蟲害防治；田間微型氣象站全天候采集數據，工作人員正在根據終端分析數據實時調控水肥，精準灌溉，通過數字中控平臺、氣象系統和水肥智能設備，進行數字農情全天候監控，指導藍莓種植，避免了傳統農業的重復性成本，提高了生產效能。

　　近幾年，我國藍莓產業發展迅速，離不開龍頭企業的帶動。佳沃集團水果事業群總裁王海偉介紹，佳沃藍莓采用設施農業模式，有效提升藍莓產業種植效率，縮短投入產出周期。如佳沃云南藍莓基地能實現當年掛果、第二年豐產，而傳統藍莓則是3年掛果、5年豐產；佳沃云南藍莓基地的采摘季從當年11月開始，直到次年6月，年畝產量逾2噸。

　　從育種、種植、生產加工、倉儲運輸等到品牌建設，用科技賦能全產業鏈，讓百姓的“果盤子”更豐盛。佳沃集團研發了水果品種培育管理、種植作業管理、采收現場管理、分選加工管理等綜合性管理系統。同時，通過數字化冷鏈物流監控及智能倉儲管理，讓新鮮水果快速送達千家萬戶，形成覆蓋優種培育、智慧種植、智能分儲、數字營銷等的果業全產業鏈。

　　佳沃集團還不斷探索完善聯農帶農機制，通過就業帶動、技能培訓、產銷對接等多渠道助農增收。目前，公司通過藍莓種植技術推廣帶動種植面積20萬畝，促進農民就地就業近20萬人。

　　農業不同于工業生產，產業鏈長、影響因素繁多，“單打獨斗”很難解決傳統農業生產困境。相較于其他食品，水果的產業鏈更長，橫跨農業、物流、零售三大產業。業內認為，水果流通領域行業標準化程度低、人員密集、交易頻繁，因此管理難度更大。針對這些問題，佳沃集團推出了“云鏈果倉”數智化解決方案，建立非標品的標準化管理，用標準的產品編碼、交易流程和結算體系，解決好分貨、貨流跟蹤、結算之間的關系，用數智化手段實現智慧化管理。

　　在關注全產業鏈發展的同時，佳沃集團開始由生產商向產業服務商轉型，構建“佳沃農食數智大腦”，推動農業食品產業實現數字化變革。佳沃集團正在打造智慧農業生態圈，提供數字化轉型、產業戰略梳理、現代財務管理、人才梯隊加強、資本化輔導等服務，幫助其他農業食品企業實現現代化轉型。

　　目前，佳沃集團已擁有多支數智化服務團隊，為生態合作伙伴提供多樣化數智化服務。比如，聚焦水果全產業鏈，以現代化智能分選設備和軟件系統統一果品分選標準提高分揀效率；提供覆蓋種植、加工、農貿的智慧云服務；聚焦農業產業機器人的創新研發；等等。

　　新消費帶來新機遇，未來3年到5年農業食品產業將迎來更多發展機會。佳沃集團將積極擁抱數字化變革，加速推動產業數智化轉型。