導(dǎo)語：

1月22日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會保健食品研發(fā)專業(yè)委員會、湯臣倍健等機構(gòu)主要牽頭起草的《益生菌劑胃液耐受性檢驗方法》團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)首次建立了益生菌劑胃液耐受性檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)，為益生菌活菌率檢驗標(biāo)準(zhǔn)再添新維度，將助力益生菌產(chǎn)品質(zhì)量提升與行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。緊接著由湯臣倍健參與制定的首部《蜂膠國際標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布，有助于推動蜂膠國際貿(mào)易規(guī)則框架完善，對推動全球蜂膠行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展影響深遠。2月20日，湯臣倍健發(fā)布2023年度業(yè)績快報公告，2023年度湯臣倍健營收超94億。

近年來，隨著消費者健康意識提升，益生菌行業(yè)受到諸多關(guān)注，企業(yè)不斷布局，益生菌軟糖、益生菌凍干酸奶塊、益生菌豆奶、益生菌固體飲料……益生菌產(chǎn)品層出不窮。據(jù)BlueWeave機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2022年，全球益生菌市場規(guī)模達到602.3億美元，預(yù)計從2022年到2030年，全球益生菌市場將以8.7%的年均復(fù)合增長率增長。但從原料到終端產(chǎn)品，益生菌行業(yè)在呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢的同時，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不健全、消費者認知尚不清晰等問題仍亟待解決。要知道，并非所有標(biāo)稱含有益生菌的產(chǎn)品都能發(fā)揮功效，也不是一味強調(diào)益生菌添加數(shù)越大越好，因為若不能順利“闖過”胃酸等體內(nèi)不良環(huán)境，益生菌很難發(fā)揮其預(yù)期的健康作用。

由于我國缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的益生菌胃液耐受性檢驗方法，本次《益生菌劑胃液耐受性檢驗方法》團體標(biāo)準(zhǔn)工作組參考國際研究方法，在普通食物的體外消化模型基礎(chǔ)上，創(chuàng)新建立針對益生菌的體外靜態(tài)模擬消化模型，為真實模擬益生菌在胃液中的消化環(huán)境，選取人體胃部環(huán)境中對益生菌存活率起關(guān)鍵作用的因素，如pH值、消化酶、消化時間等，針對人體標(biāo)準(zhǔn)胃液pH3.0、空腹pH2.0、飽腹pH4.0三種情況，采用體外靜態(tài)模擬消化模型，建立了益生菌劑胃液耐受性的檢驗方法。可以說，《益生菌劑胃液耐受性檢驗方法》團體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，直接為益生菌胃液耐受性的檢驗提供了技術(shù)參考，不僅有利于益生菌菌株的研發(fā)篩選與產(chǎn)品的質(zhì)量評價，還有助于益生菌類新產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新，對行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起推動作用。

不僅如此，作為腸道健康標(biāo)準(zhǔn)化研究聯(lián)盟發(fā)起單位的湯臣倍健，還同為《蜂膠國際標(biāo)準(zhǔn)》參與制定單位及中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠聯(lián)合實驗室成員之一，與行業(yè)其它三家機構(gòu)共同組成了“中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂膠聯(lián)合實驗室”，連同秦皇島海關(guān)技術(shù)中心實驗室和南京中醫(yī)藥大學(xué)實驗室，對蜂膠的重要標(biāo)志性指標(biāo)總黃酮的測定方法進行了優(yōu)化與驗證，該檢測方法的科學(xué)性和合理性最終獲得國際專家組的認可。

作為中國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，自品牌成立以來，湯臣倍健堅定實施“科學(xué)營養(yǎng)”戰(zhàn)略，在全球范圍內(nèi)科學(xué)甄選優(yōu)質(zhì)原料，強化品牌科技研發(fā)，持續(xù)聚焦“新原料、新功能、新技術(shù)”，設(shè)立品質(zhì)保證中心及檢測實驗室等多個部門，保障優(yōu)質(zhì)的原料及產(chǎn)品質(zhì)量。除打造高品質(zhì)產(chǎn)品硬核實力外，湯臣倍健積極推進標(biāo)準(zhǔn)化研究，已累積參與五十余項各類標(biāo)準(zhǔn)的制定，包括國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及團體標(biāo)準(zhǔn)，以實際行動助力行業(yè)規(guī)范化與可持續(xù)發(fā)展。

同樣，標(biāo)準(zhǔn)化也是企業(yè)提升核心競爭力的關(guān)鍵要素之一。據(jù)2月20日晚間發(fā)布的2023年度湯臣倍健業(yè)績快報顯示，2023全年湯臣倍健營收收入約94.07億元，同比增加19.66%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約17.46億元，同比增加26%。未來，湯臣倍健將繼續(xù)深耕營養(yǎng)健康領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化研究，不僅以科研創(chuàng)新帶動湯臣倍健營收的新增長，更有望助力VDS行業(yè)規(guī)范化及高質(zhì)量發(fā)展。